みんな大好き!ちくわ天。

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love☆love @cook_40112336

簡単だけど美味しい。ちくわと青のりの天ぷらです。
H29 10トップ10入 ありがとうございます
このレシピの生い立ち
昔懐かしい、給食の定番。ちくわは冷凍しておくといろいろ使えて便利ですよ。

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簡単だけど美味しい。ちくわと青のりの天ぷらです。
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昔懐かしい、給食の定番。ちくわは冷凍しておくといろいろ使えて便利ですよ。

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材料

5人分
  1. ちくわ 6本
  2. 青のり 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ6
  4. 大さじ4
  5. 1個
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て混ぜて衣を作る。

  2. 2

    ちくわを縦半分、横3等分に切り、衣をつけ170~180℃で揚げていく。

  3. 3

    わりとすぐ揚がるので焦がさないように注意しながら、両面を揚げて油を切って完成。

コツ・ポイント

縦割りにしたほうが衣の火が通りやすい。
衣に卵が入っているのでサクッと出来ますよ。

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今日つくる
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love☆love @cook_40112336
に公開
将来、娘たちに渡すレシピノートになればと思っています。皆さんにも気にいってもらえるレシピがあれば嬉しいです~♪ '15.4/23~自己満足の不定期キッチンですので返信のご挨拶が出来ず申し訳ございません。つくれぽをくださる方いつもありがとうございます。また、フラりとお立ち寄りいただけるよう頑張って続けたいと思います。
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