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豚とじゃがの甘辛揚げ
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豚とじゃがの甘辛揚げ-レシピのメイン写真

豚とじゃがの甘辛揚げ

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
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手羽唐の応用編です レシピID:18314445

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材料

2人分～
  1. 豚肉（ソテー用） 3枚
  2. じゃが芋 大2個
  3. 片栗粉 適量
  4. 醤油 大さじ2〜
  5. 砂糖 大さじ1〜
  6. こしょう 適量
  7. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさにカット じゃが芋は縦1/4にカットし 豚肉とじゃがに片栗粉をまぶし 油で揚げていく。

  2. 2

    揚がったらキッチンペーパーでしっかり油を切る。フライパンに醤油と砂糖を中火で加熱し豚肉とじゃがを煮絡めコショウをかける。

  3. 3

    皿に盛り付け たっぷりゴマを散らして出来上がり✋

  4. 4

    人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺

    • 豚とじゃがの甘辛揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

こしょうとゴマはたっぷりかけた方が美味ですょ✋ 豚肉とじゃがは2度揚げすると更にカリっカリに仕上がります⭕

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2016/11/16 05:59に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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