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鶏肉と豆腐deナゲット
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鶏肉と豆腐deナゲット-レシピのメイン写真

鶏肉と豆腐deナゲット

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

1歳8ヶ月の娘も食べれるように薄味で作りました♡
豆腐が入っているのでふわふわです♪
鶏肉大好きな主人も大喜びでした☆
このレシピの生い立ち
偏食気味の娘に試しに作ってみました
自分の覚書用にレシピアップしました

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鶏肉と豆腐deナゲット

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

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鶏肉大好きな主人も大喜びでした☆
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材料

作りやすい分量(2人〜3人分)
  • 鶏ミンチ 250〜300
  • 豆腐 200
  • 醤油 小さじ1/2
  • お酒 小さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を1分程レンチンして水切りしておく

  2. 2

    ミンチ・豆腐・醤油・お酒・マヨ・片栗粉をこねこねこね…

  3. 3

    フライパンに多めの油をひき スプーンで形を整えて落とし入れ 中火で蓋をして両面焼いて 完成！

コツ・ポイント

油は良質なモノが イイと食育の先生に言われました
エゴマやオリーブオイル・グレープシード・ゴマ油などが イイらしいです

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まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174
2018/05/11 10:27に公開
新米主婦の為 皆さんのレシピみて お勉強中デス*\(^◇^)/*
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 酒 とりひき肉 豆腐

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