小さめの鍋に油を入れ、◎をさっと炒める。

全体に油がついたら、
★を入れる。

クッキングシートで落としぶたをし、沸騰させる。
火を止め、蓋をし、保温調理。

じゃが芋に楊枝をさし、通ったら減塩しょうゆを入れる。
9分加熱。

煮汁が減り、全体に色づいたら加熱を止める。

冷めたら出来上がり。