玉ねぎ、ベーコンみじん切り

鍋にオリーブ油を入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。弱火で。
次に玉ねぎ、ベーコンを焦がさないように炒める。

ボールにトマト缶をこす。

鍋ぬトマトをこしたのを入れ煮詰める。

常にかき回す。
半分くらいになったら、塩こしょう、ナツメグ、ケチャップ、砂糖を入れる。