ダイエットにもばっちり！鶏とねぎのスープ

ダイエットにもばっちり！鶏とねぎのスープ-レシピのメイン写真

ダイエットにもばっちり！鶏とねぎのスープ

りかし☆ @cook_40153724

スープの塩気と肉、野菜の甘みのみです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
風邪をひいたときに作りました！
栄養満点だけど炭水化物はほとんど無いので、ダイエットにもってこいだと思います！

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りかし☆ @cook_40153724

スープの塩気と肉、野菜の甘みのみです*\(^o^)/*
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栄養満点だけど炭水化物はほとんど無いので、ダイエットにもってこいだと思います！

スープの塩気と肉、野菜の甘みのみです*\(^o^)/*
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材料

2人分

鶏ムネ肉 150g
ねぎ半本
大根 1/4本
春雨 1/6袋
鶏ガラスープ大さじ1
お湯 200
ご飯(おじやをつくりたい人) 1杯(お好みで)
塩・コショウ適量

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作り方

1

ムネ肉を一口大に切る。ネギは斜め切り、大根はいちょう切りにする。
2

200mlのお湯を沸かし、その中に鶏ガラスープの素を入れる。
3

肉、野菜の順番に鍋の中に入れ、蓋をする。
4

グツグツと音がしたら蓋を開け、春雨を入れる。
5

春雨は約1〜2分で柔らかくなるので、春雨が柔らかくなったら火を消す。

コツ・ポイント

ご飯が食べたい！と思ったら、残ったスープの中にご飯を入れておかゆにしましょう！

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りかし☆

りかし☆ @cook_40153724

2015/06/27 07:49に公開

このレシピのキーワード

スープねぎ大根春雨ご飯鶏胸肉

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