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万能酢で*ずぼら*きゅうり
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万能酢で*ずぼら*きゅうり-レシピのメイン写真

万能酢で*ずぼら*きゅうり

山下さん☻
山下さん☻ @cook_40153728

暑い時に食べたくなる酢の物!万能酢で簡単に作っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
ずぼらな田舎の母が良く作ってました。

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ずぼらな田舎の母が良く作ってました。

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万能酢で*ずぼら*きゅうり

山下さん☻
山下さん☻ @cook_40153728

暑い時に食べたくなる酢の物!万能酢で簡単に作っちゃいましょう!
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ずぼらな田舎の母が良く作ってました。

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材料

2〜4人分
  • きゅうり 2本
  • ちくわ 一袋
  • 大葉 10枚くらい
  • 万能酢 適当
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで切ります。

    • 万能酢で*ずぼら*きゅうり作り方1写真
  2. 2

    きゅうりの水分をぎゅーと絞ります。
    ちくわは斜めに切り、大葉は千切りに!

    • 万能酢で*ずぼら*きゅうり作り方2写真
  3. 3

    万能酢を3周くらい回し入れ混ぜ合わせれば完成!

    *ジップロックに入れてやると揉むの楽です!

    • 万能酢で*ずぼら*きゅうり作り方3写真
  4. 4

    あとは30分くらい冷蔵庫に入れておけばなお良し!

    汁を軽く絞ってお皿に盛ったらできあがり!

    • 万能酢で*ずぼら*きゅうり作り方4写真

コツ・ポイント

大葉たっぷりの方が美味しいです!

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山下さん☻
山下さん☻ @cook_40153728
2018/05/15 10:02に公開

このレシピのキーワード

大葉 キュウリ ちくわ

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