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ご飯がススム!基本の★納豆味噌★
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ご飯がススム!基本の★納豆味噌★-レシピのメイン写真

ご飯がススム!基本の★納豆味噌★

もーちょーコアラ
もーちょーコアラ @cook_40135940

子どもが給食のおばちゃんに聞いてきた、基本の材料の納豆味噌レシピです。
甘さを抑えた我が家のレシピも公開中。

このレシピの生い立ち
給食に出る納豆味噌が大好きな子どもが、ついに給食のおばちゃんにレシピを聞いてきた!笑
甘めのレシピでご飯がすすみます。
甘さを控えた我が家のレシピ→ID:19939965

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ご飯がススム!基本の★納豆味噌★

もーちょーコアラ
もーちょーコアラ @cook_40135940

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材料

  • 豚ひき肉 50g
  • ひきわり納豆 45~50g(1P)
  • ★味噌(赤だし) 30g
  • ★砂糖 20g
  • ★みりん 15g
  • ★酒 5g
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作り方

  1. 1

    ひきわり納豆がない場合は事前に冷凍させておいたものを包丁で細かく切っておきます。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンで豚ひき肉を炒め、だいたい火が通ったところへ納豆を投入する。

  4. 4

    ②を加え、弱火で炒めたら出来上がり。

  5. 5

    小分けして冷凍しておけます。

  6. 6

    味噌は赤だしが一番合うと思いますが、普通の味噌でも美味しくできます。
    アレンジしてみてください☆彡

コツ・ポイント

調味料を加えたら焦げやすいので注意してください。
煮詰め具合はお好みで。

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もーちょーコアラ
もーちょーコアラ @cook_40135940
2018/05/16 17:25に公開
自分のための覚え書き用レシピの投稿がほとんどの予定です。特別な材料のいらない簡単で美味しいものが好きです(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

ご飯 豆みそ 豚ひき肉 酒 味噌 ひきわり納豆

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