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簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい
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簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい-レシピのメイン写真

簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たたいた肉で肉感アップ!
テンメンジャンで風味アップ!
このレシピの生い立ち
ひき肉がなかったので豚バラをたたいて!
餃子の皮しかなくて千切りにして皮風にまぶしてみました

たたいた肉で肉感アップ!
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ひき肉がなかったので豚バラをたたいて!
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餃子の皮しかなくて千切りにして皮風にまぶしてみました

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材料

2人分
  • 豚バラ 150g
  • アスパラガス 1本
  • 玉葱 1/4
  • テンメンジャン 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • 塩胡椒 少々
  • 餃子の皮 6枚
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作り方

  1. 1

    肉をたたいてミンチにする
    アスパラ、玉葱をみじんぎりにしてレンチン1分

    • 簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい作り方1写真
  2. 2

    材料を全部まぜる

    • 簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮を千切り

    • 簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい作り方3写真
  4. 4

    肉を丸めて餃子の皮をまぶして丸める

    • 簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい作り方4写真
  5. 5

    フライパンにクッキングシートを敷いてシュウマイを乗せてシートの下に水100cc入れる
    蓋をして中火で10分で完成

    • 簡単!皮なし☆アスパラしゅうまい作り方5写真

コツ・ポイント

グリンピース代わりにアスパラ

✳この蒸し方はIH用です直火の場合は蒸器またはフライパン用シートをご利用下さい

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/05/16 15:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 アスパラ 玉ねぎ しょうが

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