簡単♩ふわとろ☆デミグラス オムライス♩
綾花のすぐできおいしい 時短ごはん @ayaka_t0911
手間なし♩パセリライスで♩洋食屋さん風デミグラスふわとろオムライスです♩（Instagram @ayaka_t0911)
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなふわとろオムライスをおうちで食べられたらなぁと思い、作ってみました♩
これでお店いらずです♩♩(^^)
簡単♩ふわとろ☆デミグラス オムライス♩
手間なし♩パセリライスで♩洋食屋さん風デミグラスふわとろオムライスです♩（Instagram @ayaka_t0911)
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなふわとろオムライスをおうちで食べられたらなぁと思い、作ってみました♩
これでお店いらずです♩♩(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
炊いたご飯に○を混ぜておきます。
- 2
玉ねぎは皮をむいて、くし切りにします。
- 3
しめじは石づきを切り、ほぐしておきます。
- 4
鍋に◇と②の玉ねぎを入れ、玉ねぎが透明になるまで火にかけた後、③のしめじを投入してしんなりするまで炒めます。
- 5
④に●を入れて蓋をし、とろみがでるまで15分以上煮込みます。
- 6
フライパンにバターをたっぷりめにひき、軽く混ぜた▲を注ぎくるくるかき混ぜながら上の面が半熟になるまで火にかけ、止めます。
- 7
①のご飯の上に⑥のたまごを半熟の面が上になるようにそっと乗せ、⑤のデミグラスソースを周りに盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
卵にマヨネーズや生クリームを加えることで、ふわとろなオムライスが出来上がります♩
デミグラスソースの味がしっかりしているので、チキンライスではなくシンプルなパセリライスに！
パセリライスは混ぜるだけなので、チキンライスよりも手間なしです♩
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2026⭐️無理なく作れる、時短＆節約レシピを発信しています。総合職・共働きなのでお仕事終わりの平日でもパパッと作れるおかずやおつまみ中心です。特別な材料なし、工程少なめ・再現しやすさを重視しています♩Instagram @ayaka_t0911https://www.instagram.com/ayaka_t0911/
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