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生姜が隠し味!味噌ダレ(甘め)
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生姜が隠し味!味噌ダレ(甘め)-レシピのメイン写真

生姜が隠し味!味噌ダレ(甘め)

#MiMa
#MiMa @cook_40150043

生姜を入れることで一気に風味が増します!アボカドにも合います~!!
このレシピの生い立ち
タレ作りにハマってて色々模索中です!

生姜を入れることで一気に風味が増します!アボカドにも合います~!!
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生姜が隠し味!味噌ダレ(甘め)

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生姜を入れることで一気に風味が増します!アボカドにも合います~!!
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材料

作りやすい分量
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん(なければ水でも可) 大さじ2
  • 生姜 チューブで2〜3㎝くらい
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜれば出来上がり!
    ※砂糖が溶けにくければ、レンジで数十秒チンしてください。

コツ・ポイント

少し緩めになるような分量なので、用途に合わせてみりんの量を調節してください。
・野菜のディップ用に
・水とこんにゃくと一緒に煮詰める
・焼おにぎりに

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#MiMa
#MiMa @cook_40150043
2016/12/17 10:01に公開
安くて美味しくてボリュームのあるご飯を日々模索しています(^^)
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このレシピのキーワード

味噌 しょうが

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