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そぼろ丼
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材料

  • ☆鶏そぼろ
  • ミンチ肉 300g
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2.1/2
  • 酒 50cc
  • ☆卵そぼろ
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏そぼろは、フライパンにミンチ肉を入れ後の材料を入れて終わり。

  2. 2

    卵そぼろは、最初に全部混ぜ合わせ一気にまぜる。

コツ・ポイント

そぼろは、箸を4本くらいもち、一気にまぜる。細ければOK。

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2015/06/07 02:20に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 鶏肉 ひき肉 卵 酒

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