アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、しいたけ→みじん切り
にんじん→細かくみじん切り
ベーコン→細切り
しいたけの写真忘れました(^^; -
- 2
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。
-
- 3
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけを入れて水分が出るくらいまで炒める。
-
- 4
トマト、ベーコンを入れ、トマト缶に水を入れて鍋に入れる。(缶に付いたトマトも無駄なく使いましょう♪)
-
- 5
温まったら、砂糖を入れてかき混ぜる。
- 6
コンソメ、粉チーズをいれる。
(コンソメキューブは砕いて入れる。) - 7
ローリエを入れ、野菜がやわらかくなるまで弱火で15分ほど煮込む。
※こびりつかないように時々かき混ぜて！ -
- 8
ローリエを取り出し、塩で味を整えて完成。
- 9
冷めたら冷凍袋に入れ、平たくして冷凍します。(こうすると凍っても好きなだけ折って使うことができるので。)Mサイズ２枚使用
-
- 10
手作りピザ作りましょう(*^^*)
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コツ・ポイント
☆ローリエは、きざんだバジルなどでもOK！
☆砂糖が多めですが、これが市販のピザの味に近い気がします。
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ayaetthi -
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