クイックフレッシュハムとチーズの包み揚げ

ジャスミン・ティー
ジャスミン・ティー @cook_40136190

外はカリカリ、中はトロリ、爽やかな青じその香りで、クイックフレッシュハムのサラミ風の味があとを引き、お箸が進む一品です。
このレシピの生い立ち
クイックフレッシュハムの味が好きなので、青じそとチーズを入れて揚げてみました。

クイックフレッシュハムとチーズの包み揚げ

外はカリカリ、中はトロリ、爽やかな青じその香りで、クイックフレッシュハムのサラミ風の味があとを引き、お箸が進む一品です。
このレシピの生い立ち
クイックフレッシュハムの味が好きなので、青じそとチーズを入れて揚げてみました。

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材料

  1. クイックフレッシュハム 6枚
  2. 餃子の皮【大判】 6枚
  3. 青じそ 6枚
  4. チーズ(2cm角) 6個
  5. レモン 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    餃子の皮の上に青じそを裏返して置きます。

  3. 3

    クイックフレッシュハムを乗せ、チーズを真ん中に乗せ、餃子の皮の口を閉じますます。

  4. 4

    クイックフレッシュハムが餃子の皮より大きい場合は、ハムを1/4に折って1回り小さく切ります。

  5. 5

    175~180℃の油で3分くらい揚げます。

  6. 6

    皿に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

ハムはクイックフレッシュハムのほうが柔らかくて、包みやすいです。

揚げすぎないように注意します。

青じそは裏返して乗せること。

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