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かぼちゃシチュー☆かける派
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かぼちゃシチュー☆かける派-レシピのメイン写真

かぼちゃシチュー☆かける派

♡まきまき♡
♡まきまき♡ @cook_40154014

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 200g
  2. かぼちゃ 200g
  3. たまねぎ 1個
  4. 人参 50g
  5. ハウス シチューミクス 45g
  6. バター 大1/2
  7. 水 500cc
  8. 胡椒 少々
  9. ⬛カレー粉 小1
  10. ⬛ケチャップ 大1
  11. ⬛醤油 小1
  12. ご飯 茶碗に軽く3杯
  13. バター 大1/2
  14. 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ切る。
    鶏モモ肉は一口大
    玉葱は薄切り
    人参は小さく
    かぼちゃは一口大

  2. 2

    鍋にバターを熱して
    鶏モモ肉、人参、玉ねぎの順によく炒め、
    カボチャと水を加えて蓋をして中火で煮る。

  3. 3

    火が通ったら、一度火を止めてシチューミクスを加えて混ぜ、
    再び弱火にかけて胡椒で味を調え、ご飯※と共に盛る。

  4. 4

    ※ハロウィンメニューの場合はボウルに合わせた⬛、ご飯、バターを加えてよく混ぜて、半量ずつラップで包んで海苔で顔を作る。

コツ・ポイント

先に鶏モモ肉と玉ねぎと人参を炒めることで旨味を引き出します。

子供がいる方は、ご飯を丸めたり顔を貼ったりするのを子供にやってもらうと楽しめます!

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♡まきまき♡
♡まきまき♡ @cook_40154014
2016/11/08 05:42に公開

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