万能鶏そぼろ

☆mint @cook_40128747
一度、鶏ももひき肉をさっと茹でてから甘辛に味付けます。余分なアクや油もとれ、簡単にポロポロの鶏そぼろが出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろは多めに作りラップに包み冷凍保存して、解凍してはご飯にまぜたりサラダ等いろんなものにかけて使いこなせますよ。
万能鶏そぼろ
一度、鶏ももひき肉をさっと茹でてから甘辛に味付けます。余分なアクや油もとれ、簡単にポロポロの鶏そぼろが出来ます。
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鶏そぼろは多めに作りラップに包み冷凍保存して、解凍してはご飯にまぜたりサラダ等いろんなものにかけて使いこなせますよ。
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