キムチレンコン餅
koujuan @koujuan
ほんのりピリ辛風味がおいしい､もちもちっとした食感のレンコン餅です。
このレシピの生い立ち
れんこんをいただいたので、キムチ入りでレンコン餅を作ってみました。
キムチレンコン餅
ほんのりピリ辛風味がおいしい､もちもちっとした食感のレンコン餅です。
このレシピの生い立ち
れんこんをいただいたので、キムチ入りでレンコン餅を作ってみました。
作り方
- 1
レンコンは皮をむいてすり下ろす。桜えびは細かく砕く。キムチはみじん切りにする。
- 2
ボウルに1と片栗粉、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせ、3等分にし、小判形に丸める。
- 3
フライパンにごま油を熱し、2を両面色よく焼き、青のりの乗せる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314576
