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鶏肉白雪姫と狩人風煮込み
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鶏肉白雪姫と狩人風煮込み-レシピのメイン写真

鶏肉白雪姫と狩人風煮込み

ReiMuna
ReiMuna @cook_40154050

りんごなどのフルーツと鶏肉でカッチャトーレを作りました
このレシピの生い立ち
トマトがキライな息子のために
フルーツの自然な甘みを加えて食べてもらいました。

りんごなどのフルーツと鶏肉でカッチャトーレを作りました
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トマトがキライな息子のために
フルーツの自然な甘みを加えて食べてもらいました。

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鶏肉白雪姫と狩人風煮込み

ReiMuna
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りんごなどのフルーツと鶏肉でカッチャトーレを作りました
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トマトがキライな息子のために
フルーツの自然な甘みを加えて食べてもらいました。

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材料

2人
  • 鳥肉もも唐揚げ用 150ｇ
  • たまねぎ 1/2個
  • りんご 1/2個
  • キウィ 1個
  • トマト缶(カット) 1/2カップ
  • ピザソース 大匙3杯
  • ケチャップ 少々
  • コンソメ顆粒 大匙1
  • ナツメグ 少々
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク 適量
  • 生クリーム 少々
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作り方

  1. 1

    野菜と果物を小口切りに

    • 鶏肉白雪姫と狩人風煮込み作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に塩コショウ＋ナツメグを

  3. 3

    熱したフカ鍋に油を引いて鶏肉を強火でこんがりきつね色に

    • 鶏肉白雪姫と狩人風煮込み作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーで油を少し拭き取って玉ねぎを加え炒める。

    • 鶏肉白雪姫と狩人風煮込み作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎが半透明になったら残りの材料（生クリーム以外）を全て加えて弱火で30分ほど煮込む

  6. 6

    りんごがしんなりしたら、火を止め、生クリームをタラリとかけて出来上がり。ご飯と一緒にどうぞ

コツ・ポイント

カレーにしても美味しいですよ

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ReiMuna
ReiMuna @cook_40154050
2016/11/05 09:26に公開

このレシピのキーワード

煮込み りんご トマト缶 鶏もも肉 生クリーム にんにく キウイ 玉ねぎ ケチャップ

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