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簡単!本格的チャーハン

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S____k @cook_40158680

ズボラな私にでも作れる簡単チャーハン!自分好みにアレンジしてみてください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって家にあるもので作ってみました!ちなみに私は家にあったネギとウィンナーを入れて作りました(*^_^*)

簡単!本格的チャーハン

ズボラな私にでも作れる簡単チャーハン!自分好みにアレンジしてみてください(*^_^*)
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材料

1人分
  1. ご飯 150g(茶碗1杯)
  2. 1個
  3. マヨネーズ 小さじ1強
  4. ★ウスターソース 小さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ1/2
  7. 〇お好きな具材 好きなだけ
  8. ごま 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ具材を炒める。

  2. 2

    ご飯を炒める。※ご飯は炊きたてじゃなく冷飯を使うとパラパラになりやすい☺️

  3. 3

    大体油がお米に馴染んできたらマヨネーズを入れもう一度炒めます。

  4. 4

    パラパラになってきたら1度お皿に移す。

  5. 5

    卵と★を混ぜ合わせフライパンで炒める。油多め。

  6. 6

    卵が出来上がってきたらご飯を入れ塩コショウで味付けしたら完成!

コツ・ポイント

炊きたてのご飯だと水分が多いのでレンジで温めたりするとパラパラになりやすくなると思います(*^_^*)
具材はなるべく細か目に!冷蔵庫にあるお好きなもので出来るので便利です☺️

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