ジャガイモはレンジで柔らかくして いちょう切りにする
ニンニクの芽は３センチ位に切る
調味料を合わせておく

フライパンに油を入れ熱し みじん切りにしたニンニクを炒めて ひき肉を炒め 一度取り出す

2のフライパンに少し油を足して ジャガイモを炒め 炒まったら ニンニクの芽を入れて
良く炒める