とりももを食べやすい大きさに切り、塩コショウをまぶして、焼く。

玉ねぎ、人参も食べやすい大きさに切る。

とりももの鍋の中に野菜を入れ炒める。かぶの葉っぱはいれないでね☺

全体に油がまわったら、ひたひたまで水をいれて煮えるまで煮る。

かぶの葉っぱ投入。

気になるならアクを捨てる。

牛乳も好みの濃さまで入れて加熱。