簡単☆本格タコライス
ひまわるん @cook_40148757
のせていくだけの簡単レシピ!!とろ~りチーズ・肉・ソースの相性がもう!!バツグン☆やみつきになる味です☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを作ってみて、出来上がったソース♪チーズと肉との相性抜群です☆納得のタコライスです☆
簡単☆本格タコライス
のせていくだけの簡単レシピ!!とろ~りチーズ・肉・ソースの相性がもう!!バツグン☆やみつきになる味です☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを作ってみて、出来上がったソース♪チーズと肉との相性抜群です☆納得のタコライスです☆
作り方
- 1
◎を全部混ぜる。
- 2
レタスを食べやすい大きさにちぎる。
- 3
トマトも適当な大きさに切っておく。
- 4
玉ねぎを1㎝角に切り、しんなりするまで炒め、適当な皿に取り分けておく。
- 5
ミンチを炒める。塩コショウをふる。
- 6
肉の色が変わったら、1のソースを入れる。ソースが全体になじんだら、火をとめる。
- 7
目玉焼きを作る。サラダ油をひいて熱したフライパンに卵を入れる。
- 8
水30㏄注いでふたをする。弱火にして、水がなくなるまで二分、蒸し焼きにする。
- 9
あつあつご飯にとろけるチーズをのせる。
- 10
6をのせる。熱々のうちに☆
- 11
さらに、4のたまねぎ、レタス、トマトの順に☆
- 12
7の目玉焼きがちょうどいい頃に♪塩コショウをふって、フライ返しで半分にカット☆
- 13
仕上げに目玉焼きをのせて・・・完成♪
コツ・ポイント
のせていくときに、肉がちょこっと見えるようにすると、色合いがきれいに見えますよ♪卵は半熟、とろーりチーズでどうぞ☆
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