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アボカドとおからのポテトサラダ
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アボカドとおからのポテトサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとおからのポテトサラダ

しゅーびる
しゅーびる @cook_40154126

おからで量増し!身体に優しいサラダです
このレシピの生い立ち
おからのレシピ本の一品を家にあったアボガド入れてアレンジしたら美味しかったです。

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おからのレシピ本の一品を家にあったアボガド入れてアレンジしたら美味しかったです。

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アボカドとおからのポテトサラダ

しゅーびる
しゅーびる @cook_40154126

おからで量増し!身体に優しいサラダです
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おからのレシピ本の一品を家にあったアボガド入れてアレンジしたら美味しかったです。

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材料

２人分
  • メークイン(小) ４つ
  • おから 50g位
  • アボカド 1個
  • カニカマ お好みの量
  • 塩コショウ○ 少々
  • ヨーグルト○ 小さじ２
  • レモン汁 適量
  • マヨネーズ○ 大さじ４
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで串が通る位、温めて皮をむき粗く潰す

  2. 2

    おからはレンジで２分位温め加熱する

  3. 3

    潰したじゃがいもにおからを混ぜて、○の調味料をすべて入れ混ぜる

  4. 4

    アボカドは皮をむき、種を取り除き、食べやすいように切って、レモン汁をかける

  5. 5

    かにかまは食べやすい大きさに切り、アボガドも３の中に入れる

コツ・ポイント

じゃがいもが生焼けにならないように注意する

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しゅーびる
しゅーびる @cook_40154126
2015/07/13 13:01に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ おから アボカド メークイン ヨーグルト カニカマ

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