スグできるリゾット風☆とろけるチーズ粥

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リゾット風にチーズの絡んだお粥。スープにご飯を入れて煮込み、チーズをたっぷり入れて混ぜあわせます。お好みのトッピングで!

このレシピの生い立ち
●雑炊、お粥のレシピ。

※雑炊、お粥のレシピのバリエーションは…
●とろっと玉子のネギ雑炊
レシピID : 18252805

スグできるリゾット風☆とろけるチーズ粥

リゾット風にチーズの絡んだお粥。スープにご飯を入れて煮込み、チーズをたっぷり入れて混ぜあわせます。お好みのトッピングで!

このレシピの生い立ち
●雑炊、お粥のレシピ。

※雑炊、お粥のレシピのバリエーションは…
●とろっと玉子のネギ雑炊
レシピID : 18252805

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材料

2人分
  1. ごはん 200g
  2. チーズ(ピザ用) 1カップ
  3. 1カップ
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  5. トッピング
  6. コショウ 1つまみ
  7. セリ(乾燥) 1つまみ
  8. プチトマト 2個

作り方

  1. 1

    ●鍋に水を入れ温めていく。
    ●鶏がらスープの素を入れる。

  2. 2

    ●ごはんを入れる。
    ※ごはんをしっかり煮たいときはここで時間をかけます。

  3. 3

    ●沸いたら、チーズを入れ、混ぜあわせる。
    ●弱火で煮ていく。

  4. 4

    ●お好みのとろみ具合で器にとる。
    ●コショウ、パセリをかける。
    ●プチトマトをのせてできあがり。

コツ・ポイント

●お好みで2,3で塩・胡椒(分量外)を加えてもOKです。
●3でお好みでパルメザンチーズなど数種類のチーズを加えても美味しくしあがると思います。
△プチトマトなどはお好みでアレンジしてのせてみて下さい。

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