夏を元気に！梅シロップドリンク♪
burokko @cook_40080445
夏にはＢＲＩＴＡの水と氷と
梅シロップで冷たいドリンクはいかがですか？
このレシピの生い立ち
昨年母に簡単だから！ということで教えてもらいました。
夏を元気に！梅シロップドリンク♪
夏にはＢＲＩＴＡの水と氷と
梅シロップで冷たいドリンクはいかがですか？
このレシピの生い立ち
昨年母に簡単だから！ということで教えてもらいました。
作り方
- 1
梅シロップを作ります。青梅は水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとります。竹串でへたをとります。
- 2
ジップロック（大）に入れて冷凍庫1日凍らせます。繊維が崩れて早くシロップになります。
- 3
煮沸消毒した瓶に青梅と砂糖を交互に入れていきます。一番上に砂糖がかぶるように入れてふたを閉めます。
- 4
2.3日は常温で時々上下を返したりしてなじませます。その後は冷蔵庫の野菜室に保存。時々中身を清潔な箸などで混ぜます。
- 5
砂糖が溶けて梅がしぼんだら取り出して出来上がり。
シロップは冷蔵庫保存してください。 - 6
ＢＵＲＩＴＡの水で作った氷と水で、梅シロップを好みの濃さに希釈して飲んでください♪
コツ・ポイント
簡単なのでとくにありませんが、
カビないように気をつけてくださいね。
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