たけのこご飯（しょうが風味）
ボルガライス @cook_40135910
ちょっと大人の味？！ふわっとしょうがの風味です！
このレシピの生い立ち
しょうがご飯っておいしいんですよね～～。知ってます？！
いつもはしょうがだけなんだけど 旬の 地元たけのこをいただいたので 早速作りました！
まだ少し肌寒い日にはしょうがであたたまって最高☆
アプリでひらく作り方
- 1
米をといでおきます
- 2
たけのこは薄いいちょう切り。
にんじんは細切り、油揚げはゆでて油抜きし細かい細切り。
しょうがもなるべく細かく刻む。 - 3
炊飯器にお米、水と調味料を入れ 具材も入れます
- 4
軽くかきまぜスイッチオン！
炊き上がれば出来上がりです！ -
コツ・ポイント
しょうががポイント！ふわっとしょうがの風味です。
あとは、味付けの白だし。白だしだけでもいいんだろうけど お酒の風味、うまみもほしくて。
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