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ケチャップでミネストローネ
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ケチャップでミネストローネ-レシピのメイン写真

ケチャップでミネストローネ

ばず☆
ばず☆ @cook_40154212

トマトをむくのも、ホールトマトの缶を開けるのも面倒!ケチャップなら冷蔵庫から出して入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
スープを作ろうと思ったらコンソメがない!ケチャップには色々入ってるし、代わりになるかなと入れてみたら。。。!ミネストローネ!

トマトをむくのも、ホールトマトの缶を開けるのも面倒!ケチャップなら冷蔵庫から出して入れるだけ♪
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スープを作ろうと思ったらコンソメがない!ケチャップには色々入ってるし、代わりになるかなと入れてみたら。。。!ミネストローネ!

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ケチャップでミネストローネ

ばず☆
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トマトをむくのも、ホールトマトの缶を開けるのも面倒!ケチャップなら冷蔵庫から出して入れるだけ♪
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スープを作ろうと思ったらコンソメがない!ケチャップには色々入ってるし、代わりになるかなと入れてみたら。。。!ミネストローネ!

トマトをむくのも、ホールトマトの缶を開けるのも面倒!ケチャップなら冷蔵庫から出して入れるだけ♪
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材料

4人分
  • ★人参 1/4本
  • ★玉ねぎ 1/4個
  • ★ジャガイモ 1個
  • だしの素 小さじ1/2
  • 水 600cc
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • お好みで卵 1個
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作り方

  1. 1

    ★の野菜を切る。

  2. 2

    鍋に水を張り、だしの素を入れにたったら、①で切った野菜を入れる。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ケチャップを入れ塩、コショウで味を整える。

  4. 4

    お好みで卵をといて入れても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

卵を入れるとマイルドになります。スープの具はお家にある野菜ならなんでも(^^)キノコを入れても美味しいです♪

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ばず☆
ばず☆ @cook_40154212
2016/11/06 19:55に公開

このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん じゃがいも 卵 玉ねぎ ケチャップ

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