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オレンジピール入り♪チョコ風味スコーン
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オレンジピール入り♪チョコ風味スコーン-レシピのメイン写真

オレンジピール入り♪チョコ風味スコーン

*yukimama*
*yukimama* @cook_40081747

オレンジとココアが相性抜群!簡単にできるスコーンです!
このレシピの生い立ち
買ったまま放置されてたオレンジピールと、使いかけのココアパウダーを発見したので作ってみました!

オレンジとココアが相性抜群!簡単にできるスコーンです!
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買ったまま放置されてたオレンジピールと、使いかけのココアパウダーを発見したので作ってみました!

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オレンジピール入り♪チョコ風味スコーン

*yukimama*
*yukimama* @cook_40081747

オレンジとココアが相性抜群!簡単にできるスコーンです!
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買ったまま放置されてたオレンジピールと、使いかけのココアパウダーを発見したので作ってみました!

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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ココアパウダー 山盛り大さじ1
  • マーガリン(今回はケーキ用マーガリン使用) 50g
  • 牛乳 50cc
  • オレンジピール 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとココアパウダーをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。(ふるう代わり)

  2. 2

    マーガリンと牛乳を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。大体混ざったらオレンジピールを入れ、さらに混ぜ手でひとかたまりにする。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、その上に2を乗せ、丸く押し広げ、2㎝位の厚みになるよう整える。

  4. 4

    3を8等分に切り、間隔を開けて並べ、オーブン180度で20分焼いて完成!

コツ・ポイント

ココアパウダーの量は大体で構いません!
各家庭のオーブンによって焼き加減が違うと思うので、焦げやすいようなら、温度を少し下げて長めに焼くなど、調整してみてください!

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*yukimama*
*yukimama* @cook_40081747
2015/06/06 14:04に公開
お菓子&パン作り好き。13才、7才、4才の3姉妹のママです(^^)家族のために美味しい食事を作れるよう、ここで勉強させてもらっています(^^)皆さまから頂くつくれぽのおかげで、料理に自信が持てるように、そして料理が好きになってきました♪
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このレシピのキーワード

スコーン ココア 牛乳 ホットケーキミックス

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