丸ごとバナナのチョコアイスケーキ♪

こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673

丸ごと1本バナナが入ったチョコアイスケーキ♪手間な泡立て不要の簡単あっさりめのアイスです♪人気検索トップ10入り♡

このレシピの生い立ち
バナナ丸ごと入った手軽なアイスケーキを作りたいなあと思って♪

丸ごとバナナのチョコアイスケーキ♪

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材料

12㎝のホール型(深さ5㎝)
  1. 完熟バナナ 1本
  2. 牛乳 180〜200cc
  3. 生クリーム(低脂肪) 100cc
  4. ☆ハチミツ 35g
  5. コーンスターチ 大さじ1
  6. 板チョコ 1枚(約50g)
  7. 土台のクッキー(オレオおすすめ) 3〜4枚
  8. 飾り用板チョコ 1/3枚

作り方

  1. 1

    鍋に☆印を全部入れ、泡立て器でよく混ぜてから火にかける。中火で沸騰してから、弱火でフツフツ3分♪混ぜながら加熱してね♪

  2. 2

    火を止めてから、板チョコ1枚を割り入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて粗熱をとる。

  3. 3

    土台のクッキーをビニールに入れて、おおざっぱに割る♪細かくしないで、適度な大きさを残してね♪

  4. 4

    底が抜けるタイプのケーキ型にアルミホイルを巻いて3を入れる。

  5. 5

    粗熱がとれたチョコアイスクリーム液の1/4の分量(クッキーがかぶるくらい)を流し入れてバナナを3つに割り写真のように置く

  6. 6

    残りのアイスクリーム液を5に流しいれる。
    ジャストでしたが、溢れないように気をつけてね♪

  7. 7

    飾り用の板チョコを細かく刻んでふりかけて、ラップをして冷凍庫に丸1日冷やし固める。我が家は冷凍庫は弱です。

  8. 8

    冷凍庫から取り出し、常温に置き、縁が少し溶けてきたら、型から外して、切り分けて出来上がり♪

  9. 9

    いちごのアイスケーキも美味しいです♪土台はオレオクッキーで♪

  10. 10

    人気検索トップ10に入りました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

土台はオレオがおすすめです♪オレオは3枚をクリームサンドごと使ってね♪冷凍庫は弱で、丸1日がバナナの凍り具合がちょうどよく切りやすいです♪液がゆるいので、扉の開閉は注意してね♪保存する場合は切り分けたものをラップで包んでから冷凍してね♪

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こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673
に公開
身近な材料で手軽に作れるおうちご飯レシピが中心です♫我が家は2人なので少量レシピが多いです♡奈良在住。レシピは随時、補足、修正など更新してます♪レシピを削除することもあります。ご了承くださいませ♪2015.5.18スタート♪
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