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美肌効果抜群!アボカドディップ
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美肌効果抜群!アボカドディップ-レシピのメイン写真

美肌効果抜群!アボカドディップ

名波はるか
名波はるか @cook_40080029

アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
女子会の時に出すとすごく喜ばれます(*^^*)

このレシピの生い立ち
アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
ビタミンC、E、コエンザイムQ10などを多く含み、しみ、しわ、乾燥、肌荒れ防止などに効果的。
白ワインにもぴったりなので、家飲みするときにぜひ!

アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
女子会の時に出すとすごく喜ばれます(*^^*)

このレシピの生い立ち
アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
ビタミンC、E、コエンザイムQ10などを多く含み、しみ、しわ、乾燥、肌荒れ防止などに効果的。
白ワインにもぴったりなので、家飲みするときにぜひ!

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美肌効果抜群!アボカドディップ

名波はるか
名波はるか @cook_40080029

アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
女子会の時に出すとすごく喜ばれます(*^^*)

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アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
ビタミンC、E、コエンザイムQ10などを多く含み、しみ、しわ、乾燥、肌荒れ防止などに効果的。
白ワインにもぴったりなので、家飲みするときにぜひ!

アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
女子会の時に出すとすごく喜ばれます(*^^*)

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アボカドは食べる美容液とも呼ばれるほど、美肌に欠かせない食材です。
ビタミンC、E、コエンザイムQ10などを多く含み、しみ、しわ、乾燥、肌荒れ防止などに効果的。
白ワインにもぴったりなので、家飲みするときにぜひ!

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんにくチューブ 1cm
  4. 塩 少々
  5. 胡椒 少々
  6. レモン(又はライム) 1/4個(1/2個)
  7. ハラペーニョソース お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分にし、実をスプーンでかき出し、種を取り除きます。

  2. 2

    玉ねぎのみじん切り、にんにく、塩、コショウ、レモンの絞り汁とハラペーニョソースをお好きな量入れて味を調整。

  3. 3

    よく混ぜてアボカドを潰すもよし、アボカドの塊を少し残すもよし、お好みで。

コツ・ポイント

こんなに簡単なのに、おしゃれな感じが出ておもてなしにもピッタリ☆
ハラペーニョソースは緑色のタバスコです。
これを入れると、お店で出されるアボカドディップと近い味になると思いますよ(*'▽')

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名波はるか
名波はるか @cook_40080029
2013/04/21 05:46に公開
全米発行フリーペーパー「Frontline」で、アメリカ在住の日本人向けに、料理研究家として家庭料理のレシピコラムの連載ををしています。FrontLinehttp://usfl.com/author/harukahttp://goo.gl/UPJPK1
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