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濃厚！マッシュルームリゾット
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濃厚！マッシュルームリゾット-レシピのメイン写真

濃厚！マッシュルームリゾット

NEK9287
NEK9287 @cook_40131878

バターとマッシュルームの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
マッシュルームを安く仕入れられ、贅沢に使いたくなり、冷蔵庫の中のもので美味しく料理できないか考えた

バターとマッシュルームの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
マッシュルームを安く仕入れられ、贅沢に使いたくなり、冷蔵庫の中のもので美味しく料理できないか考えた

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濃厚！マッシュルームリゾット

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NEK9287 @cook_40131878

バターとマッシュルームの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
マッシュルームを安く仕入れられ、贅沢に使いたくなり、冷蔵庫の中のもので美味しく料理できないか考えた

バターとマッシュルームの香りが食欲をそそります！
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マッシュルームを安く仕入れられ、贅沢に使いたくなり、冷蔵庫の中のもので美味しく料理できないか考えた

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材料

一人前
  • 白米(冷やご飯) 250g
  • マッシュルーム 5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 15g
  • 水 50mL
  • 白だし(10倍濃縮) 大さじ1
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎをバターで炒める

  2. 2

    細かく切ったマッシュルームを加えて、しんなりするまで炒める

  3. 3

    水・白だしを入れ、軽く煮たったらご飯を入れる

  4. 4

    お好みで粉チーズを入れて混ぜ、盛りつける

コツ・ポイント

バター、マッシュルームを惜しみなく使うこと！

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NEK9287
NEK9287 @cook_40131878
2018/05/14 12:15に公開
簡単で美味しい料理や酒のつまみ等を気が向いたときにアップしますo(^o^)oアンチョビソースの万能さをアピールしたいです(笑)
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このレシピのキーワード

リゾット マッシュルーム 残りご飯 バター 玉ねぎ ご飯

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