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セロリの葉入りカレー
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セロリの葉入りカレー-レシピのメイン写真

セロリの葉入りカレー

☆☆ruby☆☆
☆☆ruby☆☆ @cook_40154240

セロリの葉。栄養があるのでもったいない
このレシピの生い立ち
セロリの葉がもったいないので~~!!

ちなみに余ったセロリの葉はみじん切りの状態にして冷凍しました。

セロリの葉。栄養があるのでもったいない
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セロリの葉がもったいないので~~!!

ちなみに余ったセロリの葉はみじん切りの状態にして冷凍しました。

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セロリの葉入りカレー

☆☆ruby☆☆
☆☆ruby☆☆ @cook_40154240

セロリの葉。栄養があるのでもったいない
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セロリの葉がもったいないので~~!!

ちなみに余ったセロリの葉はみじん切りの状態にして冷凍しました。

セロリの葉。栄養があるのでもったいない
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セロリの葉がもったいないので~~!!

ちなみに余ったセロリの葉はみじん切りの状態にして冷凍しました。

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材料

  • ひき肉(豚でも鳥でも) 500㌘
  • セロリの葉 適当
  • 玉ねぎ 大玉1個
  • カレールー 4皿分
  • すりしょうが ひとかけ分
  • あればカットトマト 約1〜2個分
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作り方

  1. 1

    セロリの葉をフードプロセッサーで細かくする

    • セロリの葉入りカレー作り方1写真
  2. 2

    鍋にみじん切りの玉ねぎ、セロリの葉、カレールー以外の調味料を入れて炒める

    • セロリの葉入りカレー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの色が変わったらカレールーを投入

    • セロリの葉入りカレー作り方3写真
  4. 4

    ルーが溶けたら完成

    • セロリの葉入りカレー作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の水分が出るので水は入れませんが、焦げそうであれば適宜水を少し入れて下さい

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☆☆ruby☆☆
☆☆ruby☆☆ @cook_40154240
2018/05/18 03:52に公開
簡単料理、手抜き料理大好き☆自分の趣味の山登りやハイキング、ゴルフと楽しんでます♫♫美味しい料理とお酒、サイコー!!!
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このレシピのキーワード

カレー 豚肉 鶏肉 ひき肉 セロリ トマト缶 玉ねぎ しょうが

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