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あごだしつゆで豚卵玉丼
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あごだしつゆで豚卵玉丼-レシピのメイン写真

あごだしつゆで豚卵玉丼

4番目
4番目 @cook_40063828

あごだしつゆでとっても香りのいい他人丼が出来ました。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので常備している食材で簡単に出来る丼を考えてみました。

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あごだしつゆで豚卵玉丼

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材料

4人分
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 3個
  • くばら あごだしつゆ 20cc
  • 水 80cc
  • 葱 お好みで
  • 温かいご飯 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにあごだしつゆと水とスライスした玉ねぎを入れて中火で煮る。

    • あごだしつゆで豚卵玉丼作り方1写真
  2. 2

    豚こま肉を広げながら並べて入れ、火がとおったら卵を回し入れお好みの固さまで煮る。

    • あごだしつゆで豚卵玉丼作り方2写真
  3. 3

    丼にご飯を盛って、具をのせてお好みで葱を散らす。

    • あごだしつゆで豚卵玉丼作り方3写真

コツ・ポイント

私は甘い玉ねぎが好きなので玉ねぎに先にしっかり目に火を通しますのでしゃきしゃき好きさんには汁が多いかもしれません。お好みで加減してください。

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4番目
4番目 @cook_40063828
2016/11/06 18:52に公開
6人兄姉妹弟の4番目。北海道出身、大阪在住の主婦です。一男一女の子育て奮闘中。お料理とお菓子づくりが好きで、ずっと前からクックパッドのレシピを参考にさせていただいていました。パソコン持ってなくて携帯からです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 卵 豚こま 玉ねぎ ご飯

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