作り方
- 1
卵、しらす、枝豆と調味料一緒に合わせる。
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- 2
フライパンにサラダ油をひいて、１．を入れる。箸を使って卵が少し固まるまで混ぜる。
-
- 3
蓋をして少し蒸らす。
-
- 4
卵を繰り返して少し焼いたら完成。
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コツ・ポイント
卵を鍋に入れたら、手早く箸を混ぜると卵が膨らんでおいしくなります。
Yiniカフェ料理教室主宰。北京生まれ、食育インストラクターと野菜コーディネーター資格を持ち二児の母です。カロリーをきちんと計算しながら美味しいレシピを考えているので、レシピの量を守って参考すれば助かります。研究しながら時々レシピを直しますので、参考する直前に確認してもらったらうれしいです。ブログもよろしくね。https://cafedeyini.cookpad-blog.jp/
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