みたらし団子のたれ

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sakuraさくら
sakuraさくら @cook_40065320

醤油の強い香りが微妙に苦手で(^^;)甘めのさっぱり味（市販のに近い）になりました。簡単だし、オススメです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で白玉粉が眠っていたので、団子を作り・・・みなさんのレシピを参考にして、甘めの自分好みのたれを作りました。（醤油の香りがちょいと苦手なので・・さっぱり甘めです） ※TOPの写真更新しました（09/05/06）

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材料

4串分ぐらい
  1. 醤油 おおさじ１
  2. 砂糖 おおさじ２
  3. みりん おおさじ１
  4. 片栗粉 小さじ１
  5. 水 おおさじ２強

作り方

  1. 1

    なべに材料を全部入れる。

  2. 2

    混ぜながら、火にかける。焦げないように注意☆ （私はせっかちだから中火ぐらいで混ぜ混ぜ）

  3. 3

    ぐつぐつ大きな泡がでてきて、透明に透き通ってきたら完成！

  4. 4

    皆様、たくさんのつくれぽ、ありがとうございます！レンジで作ってくださる方も多数。素敵なつくれぽの数々、是非ご参考に♡♡♡

  5. 5

    mamoonさま、つくれぽありがとうございました！通信環境が良くなくコメント載せられずごめんなさい！！

コツ・ポイント

分量はわりと適当でも大丈夫だと思います。　我が家は三温糖で作りました。砂糖の種類で風味が変わってくるかもなのでご家庭で調整してください(@^^@)　【09/05/19話題入り！作ってくださった皆様に感謝☆Thank You】

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レシピ作者

sakuraさくら
sakuraさくら @cook_40065320
に公開
クックを始めたころ、娘は２歳。写真のお手てが小さくて、うぅ～かわいい（笑）おませな５歳を過ぎ、今はしっかり者の８歳です。たぶん・・・自他共に認める、専業主婦タイプ。ですが、紆余曲折あり、現在ワーキングマザー♪仕事を理由についつい外食に偏りがちですが・・・娘のため！自分の美容のため！お料理、がんばらないと～
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