☆新じゃがのイタリアンそぼろ炒め☆

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

ほくほくの新じゃがの美味しさを引き出しつつ、ちょっと洋風なおかずはいかが??
ワインに合いますよ~☆
このレシピの生い立ち
和風の味付けにしがちな新じゃがをワインに合うおつまみにしてみました♪

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材料

2人分
  1. 新じゃがさめ 8個程度
  2. 鶏挽肉 100g
  3. △ケチャップ 大さじ2
  4. △バジルソース 小さじ1
  5. BP 少々
  6. ピザ用チーズ 大さじ2程度

作り方

  1. 1

    新じゃがは皮を洗い、耐熱皿に入れ柔らかくなるまで
    レンジで加熱。

  2. 2

    フライパンに油を引かず鶏挽肉を炒め、火が通ったら△を加え混ぜる。

  3. 3

    1を2に加えしっかり2が絡むまで炒め、最後にチーズを全体にかけて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単過ぎなレシピだけど…美味しいです!!
ぜひワインと合わせて召し上がれ♪ ビールでも良いけど(笑)

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レシピ作者

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998
に公開
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*。Ameba オフィシャル ブロガー✧*。(Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°)育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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