作り方
- 1
まずは肉ボイルしようぜ。ちょっとイイ感じの大きさに切ってからの方がいいかもだぜ。
- 2
６～７分煮て、湯きりしたら冷水ボールで〆ようぜ。その間に胡瓜と玉葱切っとこうぜ。
- 3
肉が中までスゲー冷えたら、水切って、手でイイ感じにほぐそうぜ。
- 4
皿に盛って胡瓜とタマちゃんセッティングしたらポン酢ぶっかけようぜ。マヨお忘れなく！
コツ・ポイント
鶏肉はちゃんと火ィ～通さないと危険だZE★
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簡単で爽やかな夏向きの一品です。ピーラーで削いだ胡瓜の食感がいい感じ♥山葵で少しだけ味にアクセントを付けました♪
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