作り方
- 1
鰯の頭と内臓を取る。
- 2
鰯を炒める。
- 3
ごはんと水溶き片栗粉以外の材料を入れて煮る。
- 4
水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたらごはんの上に乗せて完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで┏○
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