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いつもの常備菜 ごぼうのツナマヨサラダ
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いつもの常備菜 ごぼうのツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

いつもの常備菜 ごぼうのツナマヨサラダ

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

茹でて和えるだけの簡単サラダ。隠し味のめんつゆがいい仕事…年齢を問わずみんなが大好きな味になります。新ごぼうにお勧め。
このレシピの生い立ち
柔らかな新ごぼうにお勧めなサラダです。
子供の大好きなツナマヨ味に、めんつゆを加えることで、年配の方でも食べやすくなります。
たっぷり作って、翌日は、サンドイッチにしてもおいしいです。

茹でて和えるだけの簡単サラダ。隠し味のめんつゆがいい仕事…年齢を問わずみんなが大好きな味になります。新ごぼうにお勧め。
このレシピの生い立ち
柔らかな新ごぼうにお勧めなサラダです。
子供の大好きなツナマヨ味に、めんつゆを加えることで、年配の方でも食べやすくなります。
たっぷり作って、翌日は、サンドイッチにしてもおいしいです。

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いつもの常備菜 ごぼうのツナマヨサラダ

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

茹でて和えるだけの簡単サラダ。隠し味のめんつゆがいい仕事…年齢を問わずみんなが大好きな味になります。新ごぼうにお勧め。
このレシピの生い立ち
柔らかな新ごぼうにお勧めなサラダです。
子供の大好きなツナマヨ味に、めんつゆを加えることで、年配の方でも食べやすくなります。
たっぷり作って、翌日は、サンドイッチにしてもおいしいです。

茹でて和えるだけの簡単サラダ。隠し味のめんつゆがいい仕事…年齢を問わずみんなが大好きな味になります。新ごぼうにお勧め。
このレシピの生い立ち
柔らかな新ごぼうにお勧めなサラダです。
子供の大好きなツナマヨ味に、めんつゆを加えることで、年配の方でも食べやすくなります。
たっぷり作って、翌日は、サンドイッチにしてもおいしいです。

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材料

8人分
  • ごぼう(千切り) 2本
  • 人参(千切り) 1本
  • 胡瓜(千切り) 1本
  • シーチキン缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ5
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは、皮をむかずによく洗い、千切りにし、水にさらす。

    • いつもの常備菜 ごぼうのツナマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ、ごぼう、人参を加え、中火にかける。
    柔らかくなるまで茹でる。

    • いつもの常備菜 ごぼうのツナマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ざるにあけ、水を切り冷ます。

  4. 4

    ③と胡瓜を混ぜる。シーチキン缶を汁ごと加え、調味料と共によく和える。

    • いつもの常備菜 ごぼうのツナマヨサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ごぼうと人参を茹でた後は、水にはつけず常温で冷まします。水につけると、水っぽくなってしまいます。

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sachieママ
sachieママ @cook_40134548
2013/04/19 05:41に公開
普段は管理栄養士として勤務していますが、ただ今育休中。二人の男の子に囲まれ、賑やかな日々を過ごしています。忙しなく一日が過ぎるため、じっくりとお料理をできないのが、悩みの種ですが、0歳からおじいちゃんまで、家族みんなで楽しく食事ができるよう日々奮闘しています。目指すは…手を抜きながらも、体の栄養、心の栄養になるような食事。みんなの「おいしい。」の笑顔が、私にとっての何よりのご褒美です。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ごぼう にんじん キュウリ

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