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次女のおやつシリーズ!牛乳もち
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次女のおやつシリーズ!牛乳もち-レシピのメイン写真

次女のおやつシリーズ!牛乳もち

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

作り方がわらびもちと同じ牛乳もち。冷やしても暖かいままでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
夏休み帳に「わらびもちを作りましょう」というページがありました。そういえば私も子どもの頃母と一緒に作ったな~と思い、早速「わらび粉」を買いに行きました。ところが・・・。売ってない!なんで?休み帳のためにみんなが買っていったのかしら?

作り方がわらびもちと同じ牛乳もち。冷やしても暖かいままでも美味しいですよ。
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次女のおやつシリーズ!牛乳もち

まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404

作り方がわらびもちと同じ牛乳もち。冷やしても暖かいままでも美味しいですよ。
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夏休み帳に「わらびもちを作りましょう」というページがありました。そういえば私も子どもの頃母と一緒に作ったな~と思い、早速「わらび粉」を買いに行きました。ところが・・・。売ってない!なんで?休み帳のためにみんなが買っていったのかしら?

作り方がわらびもちと同じ牛乳もち。冷やしても暖かいままでも美味しいですよ。
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材料

4人分
  • 片栗粉 50g
  • さとう 50g
  • 牛乳 250cc
  • きなこ おおさじ2
  • グラニュー糖(3gのスティックシュガー) 6g(2本)
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作り方

  1. 1

    火をつけていない鍋に片栗粉砂糖牛乳を入れてよく混ぜる

  2. 2

    弱火にかけ、木ベラでゆっくりと混ぜる。だんだん重くなってくるので焦げ尽かさないよう、だまにならないようにしっかりと混ぜる

    • 次女のおやつシリーズ!牛乳もち作り方2写真
  3. 3

    バットにきなことグラニュー糖を混ぜ合わせておく

  4. 4

    2が硬くなったら3のバットに取り出し、スプーンやフライ返しなどで小さくしながらきなこと混ぜ合わせていく

    • 次女のおやつシリーズ!牛乳もち作り方4写真

コツ・ポイント

冷やして食べる時は、2で固まったものをスプーンで氷水の中に取って、よく冷えたらきなこをかけて食べる。黒蜜などをかけてもおいしいです。

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まおまいららら
まおまいららら @cook_40049404
2010/08/21 07:52に公開
2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。 いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな~。 2017年春 クックパッドのお世話になって10年⁈
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このレシピのキーワード

ミルクもち きな粉 片栗粉 牛乳

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