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簡単！ヘルシーウォッカ梅酒
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簡単！ヘルシーウォッカ梅酒-レシピのメイン写真

簡単！ヘルシーウォッカ梅酒

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

氷砂糖はラカントで超ヘルシー！
このレシピの生い立ち
梅をいただいたので梅酒に挑戦
モスコミュール用に買ったウォッカで漬けてみました

5/28　ちょうど１年経ちました
とろっと美味しい梅酒になりました

氷砂糖はラカントで超ヘルシー！
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梅をいただいたので梅酒に挑戦
モスコミュール用に買ったウォッカで漬けてみました

5/28　ちょうど１年経ちました
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モスコミュール用に買ったウォッカで漬けてみました

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とろっと美味しい梅酒になりました

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材料

  1. 梅 150g
  2. 砂糖(ラカント) 50g
  3. ウォッカ 適量
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作り方

  1. 1

    ヘタを楊枝で取る
    ※結構簡単にコロッと取れます

    • 簡単！ヘルシーウォッカ梅酒作り方1写真
  2. 2

    洗って乾かす

    • 簡単！ヘルシーウォッカ梅酒作り方2写真
  3. 3

    瓶を煮沸消毒して乾かしてから梅を詰めて砂糖を加える

    • 簡単！ヘルシーウォッカ梅酒作り方3写真
  4. 4

    ウォッカを梅が被るまで入れ蓋をする
    数日は上下を返して砂糖が溶けたら冷蔵庫で１年寝かします

    • 簡単！ヘルシーウォッカ梅酒作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトリカーを使わずウォッカで！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/05/28 14:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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