わかめとモヤシの韓国風ピリ辛炒め

みぶち
みぶち @cook_40087779

簡単ヘルシーおかず♡ダイエット中のあなたへ。もう一品ってときに、ぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
わかめとモヤシがたくさんあまってたので。

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材料

2~3人前
  1. 生わかめ 10g程度?
  2. もやし 1/2袋
  3. ゴマ 大1
  4. 小2
  5. コチュジャン 小2
  6. しょうゆ 小1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    わかめは塩抜きして、一口大に切っておく。乾燥わかめの場合は、水で戻しておく。わかめとモヤシは洗ってザルにあげる。

  2. 2

    ゴマ油をひいたフライパンに、わかめとモヤシを加える。酒、コチュジャン、醤油も加えて、手早く炒める。

  3. 3

    モヤシに火が通ったら、塩コショウで味を整えて、出来上がり。

  4. 4

    お皿に盛って、白ゴマを振りかけると、風味アップ♡

コツ・ポイント

☆わかめの量は調節してください。☆ピリ辛でおいしいですよ。

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レシピ作者

みぶち
みぶち @cook_40087779
に公開
訪問ありがとうです♡料理は大好きで、皆さんのスペシャルな料理を作らせてもらっているときが、すごく幸せです。みぶちレシピはほとんどが、常備食材&簡単にできるものばかりだと思います。盛り付けとか適当だし、見た目悪いですが(笑)味はどれもおいしいと思います。ぜひぜひ、見てって下さい♡
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