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ポン酢で♪ジュワッと豚肉シソえのき巻き✿
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ポン酢で♪ジュワッと豚肉シソえのき巻き✿-レシピのメイン写真

ポン酢で♪ジュワッと豚肉シソえのき巻き✿

キャシーキャサリン
キャシーキャサリン @cook_40046804

巻いて焼くだけなのにすごく美味しい♪
この組み合わせのハーモニーが最高です♡
このレシピの生い立ち
ガッツリしたものをサッパリ食べたい時の母の定番レシピです☆

巻いて焼くだけなのにすごく美味しい♪
この組み合わせのハーモニーが最高です♡
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ポン酢で♪ジュワッと豚肉シソえのき巻き✿

キャシーキャサリン
キャシーキャサリン @cook_40046804

巻いて焼くだけなのにすごく美味しい♪
この組み合わせのハーモニーが最高です♡
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ガッツリしたものをサッパリ食べたい時の母の定番レシピです☆

巻いて焼くだけなのにすごく美味しい♪
この組み合わせのハーモニーが最高です♡
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材料

１０個分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 １０マイ分
  • しそ １０マイ
  • えのき １束
  • ポン酢（好みで刻みねぎ・七味など） 適量
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作り方

  1. 1

    お肉を広げて大葉・小分けにしたえのきをのせてクルクル巻く。巻き終わったら全体にしっかり塩コショウをフル♪

    • ポン酢で♪ジュワッと豚肉シソえのき巻き✿作り方1写真
  2. 2

    ↑写真のようになります。

    • ポン酢で♪ジュワッと豚肉シソえのき巻き✿作り方2写真
  3. 3

    フライパンに薄く油をひいて お肉の巻き終わりを下にして中火で焼き始める♪

  4. 4

    コロコロ転がしながら全体も焼いて 全体に火が通ったら火からあげる☆
    ポン酢につけて食べてください。

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ！
ポン酢に好みで刻みねぎや七味を入れても
アレンジがきいておいしいです。

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キャシーキャサリン
キャシーキャサリン @cook_40046804
2009/02/11 03:38に公開
広島在住。息子と旦那の三人家族です。2025年もよろしくお願いいたします♡おいしいレシピをありがとうございます♡　　　
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このレシピのキーワード

大葉 えのき しゃぶしゃぶ用豚肉

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