簡単激ウマ☆アボカドとサーモンのサンド

ぼらきち
ぼらきち @cook_40132686

あっという間に出来てボリュームもあるので、忙しい朝にもピッタリです!
このレシピの生い立ち
「アボガドとスモークサーモンをサンドウィッチにしたらうまいんじゃね?」という、単純な思い付きです(^^;

簡単激ウマ☆アボカドとサーモンのサンド

あっという間に出来てボリュームもあるので、忙しい朝にもピッタリです!
このレシピの生い立ち
「アボガドとスモークサーモンをサンドウィッチにしたらうまいんじゃね?」という、単純な思い付きです(^^;

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. スモークサーモン 100グラム
  3. タルタルソース 大さじ3
  4. 黒コショウ 少々
  5. 食パン 6枚

作り方

  1. 1

    食パンは、トースターで軽く焦げ目をつけておく。

  2. 2

    アボカドは皮をむき、スプーンで実をすくっておく。スモークサーモンは2センチほどの大きさに切っておく。

  3. 3

    ボールに2の材料、およびタルタルソースと黒コショウを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    3を食パンに塗り、具がはみでないように注意しながらカットして出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドは時間がたつと色が変わるので、出来立てを食べるのがオススメです。 完熟してる方がソースと絡みやすいのでおいしいと思います。
あとソースと黒コショウはお好みで調節してください。他にも、ゆで卵やトマトをはさんでもイケますよ!

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ぼらきち
ぼらきち @cook_40132686
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料理のレパートリーは少ないですが、ちまちまと作っていこうと思います。みなさんのレシピで料理の腕をあげていきたいです(´∀`)
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