簡単！ハンバーグに生姜トマトソース

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生姜がたっぷり入ったソースでポカポカ＆ダイエット♪

このレシピの生い立ち
ハンバーグに合うトマトソースの挑戦

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材料

2人分
  1. ハンバーグ
  2. 合い挽き肉 200g
  3. 玉葱 1/2
  4. 卵 1個
  5. パン粉 大さじ2
  6. ナツメグ 少々
  7. 塩胡椒 少々
  8. トマトソース
  9. トマト缶 1/2
  10. トマトケチャップ 小さじ2
  11. 白ワイン 小さじ2
  12. 玉葱(みじん切り) 少々
  13. 塩胡椒 少々
  14. にんにく(チューブ) 1cm
  15. しょうが(チューブ) 3cm

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにしてレンジ600w1分チン（少しソース用に）
    ハンバーグの材料をよく混ぜて丸める

  2. 2

    油少々を温め肉を置き
    蓋をして3分中火で焼く反して3分焼く
    ソースの材料を加えて蓋をして3分煮つめて完成

  3. 3

    煮込みハンバーグ風にしても♪

コツ・ポイント

ミラノ風カツレツのトマトソースを参考に
ID:17949219

ハンバーグはシンプルでＯＫ
厚くふっくら作りました
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