ズボラな煮込みハンバーグ
まさパパくん @cook_40095836
簡単にその場にある材料でつくりました。
このレシピの生い立ち
義母から市販のハンバーグ種を貰ったはいいけど、いまいちハンバーグの焼き加減が苦手で煮込みにしました。
ズボラな煮込みハンバーグ
簡単にその場にある材料でつくりました。
このレシピの生い立ち
義母から市販のハンバーグ種を貰ったはいいけど、いまいちハンバーグの焼き加減が苦手で煮込みにしました。
作り方
- 1
市販のハンバーグ種を今回は使用。フライパンで両面に軽く焼き目をつけ、一度取り出す。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
フライパンに、水、コンソメキューブを入れて、コンソメが溶けたらハンバーグを戻し入れる。
- 3
トマト缶、カレーを入れて味見。塩、胡椒で調味する。
- 4
バジル、パプリカを振り入れ15分程煮込み完成。
コツ・ポイント
特に無いですが、味見はこまめにして調味しました。
バジル、パプリカはお好みで入れてください。勿論他の
ハーブ等でもいいと思います。
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