じゃがいも、たまねぎを食べやすい大きさに切ります。じゃがいもだけ、ラップをして電子レンジに1分半〜2分程かけます。

ベーコンも切ります。

熱したフライパンにバターを入れて、じゃがいも、たまねぎ、ベーコンを入れて炒めます。ブラックペッパーを多めに入れます。

全体に火が通ったら弱火にして、スライスチーズを入れます。

素早く混ぜ合わせます。チーズが溶けて、程よく絡んだら出来上がりです。このとき焦げないように注意してください。