豚スライス【しょうが焼き丼】

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獅子神
獅子神 @cook_40069004

簡単です。
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簡単なので作りました。

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材料

  1. 豚肉 １パック
  2. えのき ５分の１
  3. 玉ねぎ ５分の１
  4. ネギ ２分の１
  5. ★しょうが（すりおろし） 適量
  6. ★しょうゆ 適量
  7. ★料理酒 適量

作り方

  1. 1

    １、★を合わせて、漬けダレを作り豚肉を漬ける。

  2. 2

    ２、えのき、玉ねぎ、ネギをスライスする。

  3. 3

    ３、漬けておいた豚肉を炒める。

  4. 4

    ４、豚肉と野菜を合わせて炒める。

  5. 5

    ５、盛ったら完成！！

コツ・ポイント

味付けは薄めがいいです、

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レシピ作者

獅子神
獅子神 @cook_40069004
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