簡単バナナケーキ
veryベリー @cook_40045775
タルト型を使って焼いてみました。
生地の中にもバナナが入っています。
このレシピの生い立ち
バナナがあったので シンプルな材料でケーキを焼きました。タルト型だと焼き時間も短く、均等に焼けて簡単です。
簡単バナナケーキ
タルト型を使って焼いてみました。
生地の中にもバナナが入っています。
このレシピの生い立ち
バナナがあったので シンプルな材料でケーキを焼きました。タルト型だと焼き時間も短く、均等に焼けて簡単です。
作り方
- 1
バターは室温にし 柔らかくなったら泡立て器で練り混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
卵を１つずつ加えて混ぜる。ふるった薄力粉を混ぜゴムベラで混ぜる。
- 3
バナナ１本はつぶし、２に混ぜ込む。もう１本は輪切りにする。
- 4
型に流し、上に輪切りのバナナを飾り、はちみつをたらす。１７０℃に予熱したオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
パウンド型のときは、分量を100ｇ～120ｇくらいに調整してください。また、型によってはオーブンシートを敷きこんで下さい。
バナナは熟したものがおいしいです♪
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