黒糖ブラウニー

真さん
真さん @macotow

☆100人感謝☆黒糖のコクがあるのでほんの少しのチョコでできます。

このレシピの生い立ち
黒糖をたくさんいただいたときに消費しようと作ったレシピのなぐりがきのメモがでてきた。

黒糖ブラウニー

☆100人感謝☆黒糖のコクがあるのでほんの少しのチョコでできます。

このレシピの生い立ち
黒糖をたくさんいただいたときに消費しようと作ったレシピのなぐりがきのメモがでてきた。

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材料

14×11㎝の型
  1. ★黒糖 40g
  2. チョコレート 20g
  3. 無塩バター 30g
  4. 大2
  5. 1個
  6. 薄力粉 50g
  7. ココアパウダー 小2
  8. ベーキングパウダー 小2/3

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに★を刻んで入れてレンジで2分。溶かします。
    オーブンは180度に温める。

  2. 2

    卵を溶いて①に入れる。

  3. 3

    ☆をふるいながら合わせてさっくりと混ぜる。
    シートをひいた型に流し入れる。

  4. 4

    180度で15分焼く。
    冷めたら適当な大きさに切る。
    以上。簡単。
    小さく切って並べるとかわいい。

  5. 5

    +pocopoco+ さんがチョコを10gほど増やして作ってくれました。

  6. 6

    *☆ちぃ☆*さんが黒糖を削らずそのまま使ってくれました。黒糖の食感が残って美味しいそうです♪

  7. 7

    +pocopoco+さんのアレンジレシピ。
    「ココアで作る*ザクかるブラウニー*」
    レシピID :18341127

  8. 8

    1630412さんが黒糖+三温糖で♪

  9. 9

    ぽんぽん堂さんより黒糖はそのままでも溶けるとアドバイス。うちのレンジでは溶けきらず、溶かそうと思うとバター分離・・・

コツ・ポイント

黒糖は粉になったものが便利です。なければがんばっておろしがねでするか刻む。
ナッツを入れたりアレンジしてください。
レンジやオーブンの時間はお使いのものに合わせてください。
使った型は卵豆腐を作る型です。

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真さん @macotow
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